Siamo fatti al 65% di acqua, e il 70% del pianeta che ci ospita è costituito da acqua.
Ma talvolta ci scordiamo di questa nostra dipendenza e del fatto che in Italia, in Europa, siamo fortunati: più di un miliardo di persone al mondo non hanno tuttora accesso a fonti di acqua pulita. In alcuni Paesi dell’Asia e dell’Africa è di circa 6 chilometri a piedi la distanza media compiuta ogni giorno per procurarsi l’acqua, con un carico medio di 20 chili sulle spalle nel viaggio di ritorno.
